Tema: Dudas en los presupuestos

Buenos días,
Abro este hilo por lo siguiente:
Os comento, un poco mi caso particular. La instalación es para dos plantas (un sólo contador), en la planta baja un negocio y encima la vivienda (todo sobre unos 300 m2 totales). Tejado inclinado de teja árabe con orientación suroeste, y un tejado de unos 80 m2 de superficie para la colocación de las placas. Potencia instalada de 9,2 kw en monofásico. Todo eléctrico (vitros, termos, 4 consolas de AA en negocio y central con conductos en vivienda)
Me están dando presupuestos un montón de empresas (la verdad que la media me está dando precio para una instalación entre 6 y 7 kwp, con inversor de 6 kw híbrido). El inversor lo quiero híbrido, para que en el futuro es posible la colocación de baterías, si me conceden la subvención.
Mi consumo anual está sobre los 12500 kwh (las empresas anteriores estaban por debajo de esa producción, en torno a los 10.000 kwh).
Bueno, pues ayer, con 3 empresas, más o menos locales o regionales, que tenía cierto compromiso me cambian el chip. Ahora me dan presupuestos de instalaciones máximas (entre 9-9,9 kwp e inversores de 8-10 kw). Entonces ya me han vuelto más loco y dudoso de lo que estaba previamente.
Les pregunto porqué están tan sobredimensionadas, con respecto a las anteriores, y me comentan, que así puede acceder a la subvención máxima (en Murcia está la cosa muy complicada para pillarla). Estas empresas están en torno a la producción de unos 15.500 kwh, que el 80% de esta es el que voy gastando anualmente, supuestamente para la subvención (en caso de la que la dieran, claro), tiene que ser que gaste más del 80% en la producida. Esta ya me genera infinidad de dudas.
También les comento, que yo no quiero regalar la energía a la compañía, es decir, dejar el consumo a 0 € (+ el fijo correspondiente), y que a partir de ese cero de consumo, que pasa con los excedentes. Me dicen que me los pagan. Yo entendía que si llegabas al consumo cero, todo lo que vertías a la red era REGALADA a la cía.
A ver si alguien o algún técnico del foro, me aclara esto un poco. Porque ¿merece la pena hacer una instalación dimensionada al 100% o por el encima de tú producción anual o no?.
Merece la pena aumentar tanto la producción?

Os he metido un rollazo, pero he intentando explicarlo lo mejor posible, y a ver si me podéis contestar de una forma clara y concisa, de lo que debería de hacer e instalar.
Decir que, según lo leído por el foro, la instalación debe de salir por los 1200€/kw, y tengo algunas que se van sobre los 1.300 o 1.300 y algo, y otras sobre esos 1,200 o más bajo (siempre estas últimas con placas JINKO, algunas JA Solar, inversores de 6 kw, no marca premium, en principio, y son instaladores locales).

Alguien que me pueda instruir o medio conducir en el tema?.

Saludos

Tras muchas dudas, me decidí por un instalador local, que me deja un superprecio (espero que lo barato no me salga muy caro luego).
La decisión es 16 placas 450w Jinko, y el inversor Goodwe de 6Kw híbrido.
Como dije en otros post, la potencia contratada es de 9,2kw y mi consumo anual es aproximadamente de 12500Kw/h

Saludos